Tagarsurabaya.com – Penyakit diabetes atau kencing manis hingga saat ini tengah menghantui hampir keseluruhan masyarakat di Indonesia.
Bagi para penderita tersebut, perlu diketahui bahwa ini bukan halangan untuk menjaga berat badan tetap ideal dengan cara diet.
Akan tetapi, terdapat beberapa hal penting yang perlu diperhatikan bagi penderita diabetes yang sedang dalam proses program penurunan berat bada.
Berikut ulasan ini menyajikan menu sehat, pantangan, dan cara diet sehat bagi pengidap penyakit kencing manis.
Menu sehat diet untuk penderita diabetes
a. Daging segar tanpa lemak
b. Kacang-kacangan dengan cara ditumis, dikukus atau dijadikan sup
c. Segala jenis Ikan
d. Sayur-sayuran, disarankan mengkonsumsi bayam dan brokoli dengan cara dikukus, dipanggang, atau direbus.
e. Makanan yang berasal dari biji-bijian untuk melengkapi kebutuhan nutrisi karbohidrat kompleks.
f. Buah-buah, dapat diolah menjadi jus tanpa perlu tambahan gula
g. Susu atau produk olahan susu, disarankan mengkonsumsi yoghurt rendah lemak tanpa pemanis tambahan
Pantangan bagi penderita kencing manis
a. Makanan mengandung gula sederhana seperti es krim, pastry, permen, dan lain-lain.
b. Makanan tinggi garam.
c. Makanan dengan kandungan lemak jenuh tinggi. Contohnya segala jenis daging olahan seperti sosis, burger, hotdong, mentega, dan sebagainya.
d. Makanan manis.
e. Camilan buah kering.
Cara diet penderita diabetes
Dilansir PortalJember.com dari website resmi Kementerian Kesehatan RI, berikut cara diet penderita diabetes:
1. Konsumsi lebih banyak omega-3
Kandungan omega-3 berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh terutama jantung.
Penderita diabetes disarankan untuk mengkonsumsi minyak ikan lebih banyak untuk mencegah resiko peradagan.
Omega-3 dapat ditemui pada berbagai macam jenis ikan seperti, salmon, tuna, dan sebagainya.
2. Tidak melupakan sarapan
Sarapan di pagi hari akan membuat tubuh jauh lebih fit karena telah memiliki tenaga yang cukup sebelum hendak beraktivitas.
Penderita kencing manis tidak boleh terlalu sering melewatkan jam sarapan.
Hal ini dikarenakan sarapan sendiri juga berguna untuk mengurangi nafsu makan berlebih saat makan siang sehingga kadar gula darah lebih terkontrol.
3. Konsumsi makanan tinggi serat dan karbohidrat kompleks
Makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks dan serat merupakan nutrisi yang dianjurkan bagi penderita diabetes.
Kedunya berperan penting dalam cepat tidaknya proses pengolahan makanan dalam tubuh dan ini akan berpengaruh dalam kadar gula darah.
Semakin efektif dan optimal pencernaan yang berlangsung dalam tubuh maka kadar gula darah semakin stabil.
4. Makan secara teratur
Orang yang mengidap penyakit kencing manis harus memperhatikan jadwal makan sehari-hari.
Hal ini dilakukan demi kadar gula darah tetap stabil dan tidak menyebabkan diabetes semakin parah.
5. Imbangi aktivitas sehari-hari dengan olahraga
Menjaga pola makan diet sehat bagi penderita diabetes tidak cukup sampai disitu saja.
Olahraga serta aktivitas fisik lainnya perlu juga dilakukan agar kadar gula darah terkontrol.
Insulin akan terbantu dalam proses pengolahan glukosa dalam tubuh.
Adapaun olahraga yang disarankan bagi yang sedang diet namun menderita diabetes adalah seperti berlari, jalan kaki, jalan cepat, bersepeda, dan sebagainya.
Lakukan olahraga minimal rutin satu minggu sekali.